"Kara Orman Pastası" isminin kökeni hakkında hepsi Almanya'nın Kara Orman bölgesiyle ilgili üç ana teori vardır.
Birincisi, Kara Orman'ın bir özelliği olan Kirschwasser'den geliyor. Kara Orman Pastasının ana malzemelerinden biri, Kara Orman bölgesinin ayırt edici özelliği olan fermente ve damıtılmış yerel vişnelerden yapılan Kirschwasser'dir. Geleneksel olarak Kirschwasser hem kek hamuruna hem de krema dolgusuna eklenir ve benzersiz tadı doğrudan pastanın ismine katkıda bulunur.
İkincisi, çikolata talaşlarıyla Kara Orman manzarasını çağrıştırıyor. Pastanın yüzeyi, Kara Orman'ın yoğun köknar ormanlarını andıran ve görsel olarak "kara orman" imajını çağrıştıran koyu çikolata talaşlarıyla kaplıdır. Bu doğrudan görsel çağrışım, ismin yayılmasının önemli bir nedenidir.
Üçüncüsü, geleneksel Kara Orman kıyafetlerinin renk şemasını taklit ediyor. Pastanın siyah, beyaz ve kırmızı renkleri-bitter çikolata talaşları, beyaz krema ve kırmızı kirazlar-siyah gövdeli, beyaz astarlı ve kırmızı ponponlu geleneksel Kara Orman şapkası "Bollenhut"un renk şemasıyla mükemmel bir şekilde eşleşiyor-. Bu nedenle pasta, yerel kültürel simgelerin görsel bir temsili olarak görülüyor.